1.面粉加入酵母,温水,揉成面团。
2.香菇切碎。
3.蒜和葱切碎。
4.炒锅放花生油,炸花椒和辣椒,出味后捞出。
5.放入香菇碎,盐和胡椒粉翻炒,煸出水份,炒出香味。
6.青菜焯水后用冷水泡一下。
7.用纱布挤出水份,切碎。
8.牛腱切小块,加料酒,姜粉焯水去沫。
9.焯水后的牛腱放入压力锅,加入2匙黄豆酱,1匙生抽,1匙老抽,压30分钟。
10.牛腱捞出,切碎。
11.加入1匙耗油,将所有馅料搅拌均匀。
12.面发好了,揪成小剂子,用擀面杖或者手直接按平,包好的包子放入蒸锅醒30分钟。
13.开火,水开上汽后蒸15-20分钟。
14.香喷喷的包子出锅,配上绿豆小米粥一起吃吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝