鸡蛋羹是宝宝常吃的食物,很多大人也很喜欢吃,很美味很香滑,但是只是鸡蛋有点过于单一了,今天给大家分享一道好吃的鸡蛋豆腐虾仁羹,既营养又养脾胃,是很养生的一道美食,昨天小圃喝完五珍粉粥又吃了一些鸡蛋豆腐虾仁羹,胃里非常舒服,非常适合孩子吃,和脾胃不太好的成人吃哦!
点击查看大图1.准备一小块嫩豆腐,切小块摆入盘中备用。
点击查看大图2.新鲜的虾去皮,然后挑去虾线,放入碗中,放入盐、生抽、耗油腌制备用。
点击查看大图3.碗中打入3个鸡蛋,放入适量的盐,和温开水(水和鸡蛋的比例1.5:1,这样鸡蛋更嫩哦),然后打散备用。
点击查看大图4.把鸡蛋均匀的临到豆腐盘中。
点击查看大图5.锅中放入适量冷水。
点击查看大图6.把盘子放入锅中,蒸6分钟。
点击查看大图7.然后放入腌制好的虾,再焖4分钟。
点击查看大图8.蒸好的鸡蛋豆腐虾仁羹中,放入适量的生抽和香油提味!
点击查看大图9.在撒上适量的葱花点缀一下,是不是色香味俱全呢?天气凉了,,赶紧冲好去湿气的五珍粉,拿好小板凳,享受这盘美味的养脾胃美食吧~~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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