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鸡蛋羹是宝宝常吃的食物，很多大人也很喜欢吃，很美味很香滑，但是只是鸡蛋有点过于单一了，今天给大家分享一道好吃的鸡蛋豆腐虾仁羹，既营养又养脾胃，是很养生的一道美食，昨天小圃喝完五珍粉粥又吃了一些鸡蛋豆腐虾仁羹，胃里非常舒服，非常适合孩子吃，和脾胃不太好的成人吃哦！
点击查看大图1.准备一小块嫩豆腐，切小块摆入盘中备用。
点击查看大图2.新鲜的虾去皮，然后挑去虾线，放入碗中，放入盐、生抽、耗油腌制备用。
点击查看大图3.碗中打入3个鸡蛋，放入适量的盐，和温开水（水和鸡蛋的比例1.5:1，这样鸡蛋更嫩哦），然后打散备用。
点击查看大图4.把鸡蛋均匀的临到豆腐盘中。
点击查看大图5.锅中放入适量冷水。
点击查看大图6.把盘子放入锅中，蒸6分钟。
点击查看大图7.然后放入腌制好的虾，再焖4分钟。
点击查看大图8.蒸好的鸡蛋豆腐虾仁羹中，放入适量的生抽和香油提味！
点击查看大图9.在撒上适量的葱花点缀一下，是不是色香味俱全呢？天气凉了，，赶紧冲好去湿气的五珍粉，拿好小板凳，享受这盘美味的养脾胃美食吧~~~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
