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串串香作为街头小吃，是深受大众喜爱的一种地方风味。
自己在家也能做出好吃的串串香，而且自己做的卫生干净，食材也会新鲜。
其实制作非常的简单，食材也可随自己的口味添加，串串香口味也分两种麻辣味和原味。
我家口味清淡所以做的清汤串串香。
蘸料可以添加一些辣椒，一样的鲜香美味。
点击查看大图1.准备好竹签和所有的食材。
点击查看大图2.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
点击查看大图3.豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
点击查看大图4.蘑菇撕条穿在上面。
点击查看大图5.海带要切菱形片再穿，方便入口。
点击查看大图6.准备好调味料。
点击查看大图7.取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜。
点击查看大图8.在加入料酒。
点击查看大图9.放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。
点击查看大图10.煮汤的时候，另一个锅中加入香油烧热。
点击查看大图11.大蒜切碎加点盐，把烧好的热油浇入蒜碗中，成为蒜油备用。
点击查看大图12.甜辣酱倒入碗中，香菜切碎，所有蘸料准备好。
点击查看大图13.把需要多煮一些时间的食材先放入锅中煮熟。
点击查看大图14.锅中调入一些胡椒粉。
点击查看大图15.然后再放入其他食材继续煮熟，吃的时候也可随电磁炉一起上桌，边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开动了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
