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串串香作为街头小吃，是深受大众喜爱的一种地方风味。
自己在家也能做出好吃的串串香，而且自己做的卫生干净，食材也会新鲜。
其实制作非常的简单，食材也可随自己的口味添加，串串香口味也分两种麻辣味和原味。
我家口味清淡所以做的清汤串串香。
蘸料可以添加一些辣椒，一样的鲜香美味。
点击查看大图1.准备好竹签和所有的食材。
点击查看大图2.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
点击查看大图3.豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
点击查看大图4.蘑菇撕条穿在上面。
点击查看大图5.海带要切菱形片再穿，方便入口。
点击查看大图6.准备好调味料。
点击查看大图7.取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜。
点击查看大图8.在加入料酒。
点击查看大图9.放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。
点击查看大图10.煮汤的时候，另一个锅中加入香油烧热。
点击查看大图11.大蒜切碎加点盐，把烧好的热油浇入蒜碗中，成为蒜油备用。
点击查看大图12.甜辣酱倒入碗中，香菜切碎，所有蘸料准备好。
点击查看大图13.把需要多煮一些时间的食材先放入锅中煮熟。
点击查看大图14.锅中调入一些胡椒粉。
点击查看大图15.然后再放入其他食材继续煮熟，吃的时候也可随电磁炉一起上桌，边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开动了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
