点击查看大图1.新鲜大肠。
点击查看大图2.倒入面粉揉搓两分钟后用水冲洗干净,然后用盐搓洗一遍,再用水冲洗干净。
点击查看大图3.处理好的大肠。
点击查看大图4.锅里烧开水,把大肠放进锅里焯水。
点击查看大图5.煮约一分钟,捞出冲洗沥水。
点击查看大图6.切成小段。
点击查看大图7.大葱切断,姜切成丝,青红椒切成小段。
点击查看大图8.豆腐切成块,用淡盐水泡一下。
点击查看大图9.锅里烧热油,放入豆瓣酱。
点击查看大图10.煸炒出香味。(小火两分钟左右)
点击查看大图11.放入大葱、姜丝翻炒。
点击查看大图12.倒入大肠。
点击查看大图13.翻炒一分钟。
点击查看大图14.把大料 洗净备用。
点击查看大图15.放入大料。
点击查看大图16.倒入开水。(没过面即可)调入白糖和生抽。
点击查看大图17.大火烧开,改小火煮。
点击查看大图18.汤汁开始收干。
点击查看大图19.放入青红椒。
点击查看大图20.放入豆腐。
点击查看大图21.轻轻搅动一下。
点击查看大图22.继续焖煮20分钟即可关火。(小火)
点击查看大图23.装入砂锅,撒上香菜或者葱花。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿