蚝油青红椒

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1.主辅料：青椒、红椒、蚝油、葱。

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2.起锅热油、放入葱花煸炒均匀。

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3.放入青红椒煸炒。

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4.煸炒均匀，加入蚝油。

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5.烹入少许水，旺火快速煸炒。

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6.加少许盐、味精调味，即可关火。

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7.出锅装盘。