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豆皮是一种很有营养的食材，蛋白质丰富，但是干干的口感很多人不太喜欢吃，平时吃的最多的也就是炒豆皮（小圃都吃腻了），或者是京酱肉丝中加一些豆皮，但是不适合做早餐！今天给大家分享一道豆皮花样吃法，食材搭配均衡营养，配上冲好的健脾养胃五珍粉，做早餐非常不错，基本没有添加调料，也非常适合孩子吃哦~~~
点击查看大图1.首先准备一个西红柿，放入碗中，倒入适量的开水（为了去掉西红柿皮）。
点击查看大图2.碗中打入三个鸡蛋。
点击查看大图3.烫好的西红柿去皮。
点击查看大图4.西红柿切成小丁，放入碗中。
点击查看大图5.火腿肠切成小丁放入碗中。
点击查看大图6.碗中再放入适量的葱花，加入适量的盐拌匀。
点击查看大图7.另一个碗中倒入少量辣酱（如果给宝宝吃，可以用番茄酱代替哦）。
点击查看大图8.酱碗中可以加入少量芝麻（味道更香哦），倒入少量清水稀释一下。
点击查看大图9.电饼铛预热后，刷一层薄油，放入一张豆皮。
点击查看大图10.适量的馅料倒在豆皮上，铺平，盖盖焖2分钟。
点击查看大图11.然后把豆皮翻个。
点击查看大图12.把刚刚准备好的酱均匀的涂抹到豆皮上。
点击查看大图13.然后把豆皮四个角对折。
点击查看大图14.再这样折叠一下就可以装盘喽。
点击查看大图15.看起来是是不非常简单呢？味道也很好吃哦，赶紧冲好五珍粉，去掉湿气，再来几张暖胃的豆皮饼，营养早餐开始喽~~~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
