毛芋芥菜炒饭

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1.毛芋去皮、萝卜、芥菜洗净。

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2.五花肉切片。

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3.萝卜擦成丝。

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4.毛芋切滚刀块。

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5.芥菜切细。

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6.肉片放锅中小火熬出油。

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7.放入毛芋和萝卜丝翻炒2分钟。

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8.放入芥菜翻炒。

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9.米饭铺在上面，加少许水盖盖烧煮至水干。

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10.加盐、生抽炒匀调味盛岀。