莴笋香干炒大白菜

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1.食材：香干、大白菜（已清洗切开）、莴笋（已去皮清洗切片）。

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2.将香干放在案板上切开。

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3.烧锅倒油烧热，下入大白菜和香干翻炒翻炒至大白菜断生。

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4.接着，合入莴笋翻炒翻炒。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味炒匀即成。