菜心鸡蛋饼

点击查看大图

1.菜心三四个 焯水 沥干水分。

点击查看大图

2.面粉多半碗。

点击查看大图

3.面粉加水 加鸡蛋 搅拌至没有颗粒 加切碎的菜心 葱 加盐 味精少许调味。

点击查看大图

4.饼铛烧热加植物油抹匀 用勺子均匀倒入面糊。

点击查看大图

5.中途翻面 两面都熟透。

点击查看大图

6.简单的一餐。