素炒三丝

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1.准备食材并洗净。

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2.切成寸段。

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3.锅中放入适量食用油加热。

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4.下入藜蒿急火翻炒，加入料酒翻拌均匀。

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5.加入姜未，下入紫甘兰丝、胡萝卜丝、盐翻炒均匀再下入蒜末、鸡精快速翻炒出锅。

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6.盛出浪装盘，既有营养、又有食欲。