原色面团,红薯面团,红糖面团,三种颜色,即营养又健康。小孩很喜欢吃。
给大家参考我揉的面团,大家可以不要用这么多面粉。
白色面团:面粉150克,白砂糖10克,酵母2克加水适量。
黄色面团:红薯泥200克加面粉300克,加酵母4克,白砂糖15克加水少量。
红糖面团:红糖80克,白糖20克,面粉500克,酵母5克,水240克。
点击查看大图1.取发酵好的面团各200克。
点击查看大图2.各取10克面团,揉圆。
点击查看大图3.用手按扁。
点击查看大图4.用擀面杖擀圆。
点击查看大图5.任意叠在一起。
点击查看大图6.切十字型,切开。
点击查看大图7.每个三角形对齐,角朝右。用手压平。
点击查看大图8.从右往左,卷起来。
点击查看大图9.卷起来的样子。
点击查看大图10.把卷起来的面团,横着放,从中间切开。
点击查看大图11.底部稍整圆。变成两条三色花。
点击查看大图12.放入刷油蒸笼里发酵2倍大小。(放入50度左右的蒸锅里静置1小时。
点击查看大图13.同理,这是各20克三种面团,做出的三色花。
点击查看大图14.大火蒸15分钟,闷5分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女