搜索
虾含有丰富的蛋白质，同时还含有锌、碘、硒、，热量和脂肪含量较低，具有很高的食疗价值，有补肾壮阳、养血固精等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养增强免疫力的作用，虾中还含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，可减少血液里胆固醇含量，防止动脉硬化，能预防高血压和心肌梗死。虾还含有丰富的钙，能补气健胃，健脑补钙，强身延寿的功效！
点击查看大图1.明虾放入大碗里，放入一勺盐，放入适量清水浸泡半个小时，浸泡好剪掉虾须，用牙签挑出虾线，清洗干净沥水待用。
点击查看大图2.蒜头去掉蒜皮，洗净切末，切的越细越好；生姜洗净去皮，一半切末，一半切片；葱清洗干净，葱白切段，葱叶切葱花待用。
点击查看大图3.热锅放入适量油烧热，比平时炒菜多一点，放入姜末和蒜末，小火炒出香味。
点击查看大图4.放入适量生抽、适量蚝油、少许白糖，、少许鸡精，煮至冒泡，盛到碗里待用。
点击查看大图5.重起油锅，放入少许油烧热，放入姜片和葱白炒出香味。
点击查看大图6.倒入沥干水的明虾翻炒1分钟。
点击查看大图7.加入一勺蒸鱼豉油和一勺料酒翻炒1分钟，盖上盖子焖熟。
点击查看大图8.虾焖熟以后，把锅里的汤汁炒干，再把虾一个一个摆入烤盘，全部摆好。
点击查看大图9.把蒜蓉酱均匀的浇到虾上面，放入烤箱或者电陶炉上再烤5分钟，烤好撒上葱花即可。
点击查看大图10.成品图二
点击查看大图11.成品图三
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
