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鸡小肘是鸡身上的关节部位，只是筋骨，不过确是老少皆爱的一道美味。
此处富含丰富的胶原蛋白，对肌肤有滋养作用。
用它来和土豆搭配，是非常美味的一道家常下饭菜。
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.鸡小肘用开水焯烫去出血水。
点击查看大图3.土豆去皮切块用清水浸泡，葱姜蒜，辣椒切碎。
点击查看大图4.炒锅到油烧热倒入大料和香叶，桂皮爆香。
点击查看大图5.再放入葱姜蒜和辣椒炒香。
点击查看大图6.倒入鸡小肘翻炒均匀。
点击查看大图7.加入料酒炒出香味。
点击查看大图8.倒入土豆块继续翻炒均匀。
点击查看大图9.加入辣黄豆酱翻炒。
点击查看大图10.加入老抽。
点击查看大图11.在加入生抽和糖。
点击查看大图12.继续翻炒均匀上色。
点击查看大图13.然后加入清水，以漫过食材为好。
点击查看大图14.加盖大火煮开中火烧制。
点击查看大图15.汤汁快干土豆绵软加入青椒块翻炒。
点击查看大图16.淋入适量的香油。
点击查看大图17.翻炒均匀关火。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
