最近比较流行棉花糖版本的牛轧糖????得到大家的喜爱!今天我也做了牛轧糖 !
点击查看大图1.首先按照配方表把工具都准备齐全 因为棉花糖必须是一气呵成的 如果动作慢的话 就很难把食材和棉花糖融在一起啦所以 黄油奶粉芝麻 棉花糖量好克数,准备爱好花生。
点击查看大图2.烤箱预热 上下火150度烤中层烤20分钟。
点击查看大图3.烤好之后 给花生去皮 再把去好皮的花生和黑芝麻放在烤箱里保温 上下火70度 保温30分钟。
点击查看大图4.不粘锅中放入黄油,融化后把棉花糖全部倒进去,在加入2g的食用盐。(因为棉花糖太甜了 加入盐可以中和一下口味 喜欢甜的伙伴可以不加哦!)
点击查看大图5.棉花糖在锅中不停的搅拌 一定要小火。
点击查看大图6.棉花糖彻底融化后放入无糖奶粉 搅拌均匀。
点击查看大图7.搅拌均匀是这样的。
点击查看大图8.然后将保温的花生和黑芝麻一起倒入锅中搅拌。
点击查看大图9.搅拌后就可以塑形 烤盘中放入吸油纸 倒在吸油纸上 可以借助一次性手套 揉一会 让棉花糖和坚果充分混合在一起 塑形的时候用刮板 来回刮一下 借助擀面杖擀将上面擀平。
点击查看大图10.然后放凉大约2个小时后 可以切条。
点击查看大图11.再切成块状的。
点击查看大图12.切好之后就可以包装啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女