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前几天刚吐槽完灰蒙蒙的雾霾天，一股冷空气就强势来袭，白天的最高气温也降到了零下，天气预报里的雪却始终未到。随着大风蓝色预警的发布，天空恢复了湛蓝的颜色，看起来心旷神怡，只是出门就能体会寒风刺骨的感觉。以上是一个伪天气博主的天气播报，作为一个纯正的美食博主在这样的天气里自然首先思考的是该做点什么好吃的来暖身暖心。正好订购的牛尾到了，就做一道番茄牛尾吧，酸甜鲜香，超级适合我这种喜欢啃骨头滴人。
点击查看大图1.牛尾洗净，去掉多余的油脂。
点击查看大图2.锅内放凉水，放入牛尾。
点击查看大图3.锅中水烧开后捞出牛尾，用清水冲去杂质。
点击查看大图4.锅内放开水，放入牛尾，加入葱姜花椒，煮至牛肉熟。（煮熟即可，不用炖烂）
点击查看大图5.取两个番茄表面用开水烫过，去掉外皮。
点击查看大图6.用料理机将两个番茄打成泥。
点击查看大图7.洋葱切碎块。
点击查看大图8.锅内放油，放入洋葱煸炒出香味。
点击查看大图9.倒入番茄汁翻炒至沸腾。
点击查看大图10.加入煮熟的牛尾。
点击查看大图11.适量加入煮牛尾的原汤。（喜欢汤汁多的可以多加汤）
点击查看大图12.大火将汤汁煮沸后调小火慢炖。
点击查看大图13.炖牛尾时将剩余的两个番茄切块。
点击查看大图14.牛肉炖软烂后加入适量盐。
点击查看大图15.加入番茄块，继续炖5分钟。
点击查看大图16.加入切段的香芹，香芹断生后出锅。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
