扇骨莲藕汤

点击查看大图

1.莲藕去皮洗净，切成块备用。

点击查看大图

2.花生洗净备用。

点击查看大图

3.扇骨洗净备用。

点击查看大图

4.将扇骨焯水。

点击查看大图

5.洗干净备用。

点击查看大图

6.将扇骨，莲藕和花生倒入锅中。

点击查看大图

7.加入1升左右的水。

点击查看大图

8.加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中小火再煮20分钟。

点击查看大图

9.下汽后，拿掉气阀，开盖，调入盐和鸡精。

点击查看大图

10.盛入碗中即可食用。

点击查看大图

11.清甜可口，非常好喝。

点击查看大图

12.成品图。

点击查看大图

13.成品图。