南瓜花朵馒头颜色金黄,形状可爱。
1.(南方)南瓜切片蒸熟。
2.将南瓜捻泥、酵母加入面粉中。
3.用筷子搅拌。
4.加少许水和成光滑面团饧发。
5.发酵好的面团擀成薄厚均匀的片状。
6.用模具扣出圆型。
7.将圆型片切2刀成4瓣。
8.将6至7片均可,梯次摆放用筷子压制中间位置。
9.从一侧卷起至图所示。
10.从中间切一刀将2朵花分别竖起来。
11.用模具压个叶子型摆放花底部,一朵花朵馒头做好了。
12.将花朵馒头随意摆放很漂亮的。
13.逐个做好花朵馒头。
14.将花朵馒头放入锅中蒸10分钟(因为比较小)。
15.蒸熟的花朵馒头。
16.成品花朵馒头出锅了,颜色金黄、花朵可爱。
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