点击查看大图1.把南瓜蒸熟,用料理机搅成泥,取110克。(南瓜泥的量要根据南瓜水分的多少适当调节)
点击查看大图2.分别把两种面团的原料混合,和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。
点击查看大图3.把白色面团分成5份,搓成长条。(发现成品做出来后较大,所以这里建议把剂子再分小一点)
点击查看大图4.黄色面团也分成5份。
点击查看大图5.擀成椭圆形面片。长宽度要能包住白色面团。
点击查看大图6.在黄色面片中间刷上一层玉米油。把白色面团放入,再把白色面团上均匀地刷上油。
点击查看大图7.包起来粘紧收口,收口朝下。两端捏出香蕉蒂和尖,整理成弯弯的形状。
点击查看大图8.再捏出两至三条纹棱。依次做好后摆在蒸格里。
点击查看大图9.可可粉用少许水调开。
点击查看大图10.用刷子随意刷在香蕉上,生坯就做好了。室温下发酵至2倍大。
点击查看大图11.发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸20分钟左右。
点击查看大图12.蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿