搜索
豌豆尖的营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。它还有清热败火、预防便秘、抗菌消炎、保肝明目、增强免疫力、还能抗癌防癌等功效。
特别要强调的是豌豆尖中含有大量的维生素C和优质蛋白质，能增强肝脏功能和促进视紫红质的合成，有保肝明目的作用，还可以提高人体免疫力，孩子常吃对眼睛好，提高免疫力，身体越来越棒！
点击查看大图1.首先准备好食材，豌豆尖500g。
点击查看大图2.蒜头20g，小米辣2个。
点击查看大图3.豌豆尖挑掉杂物，掐掉老的部分，把长的折成俩段，清洗干净，放入一勺盐，用冷水浸泡20分钟，浸泡好清洗干净，沥水待用。
点击查看大图4.小米辣清洗干净切成圈圈，蒜头洗净去皮切末。
点击查看大图5.热锅放入适量油，烧至八成热，先放入蒜末炒香。
点击查看大图6.再放入小米辣翻炒一下。
点击查看大图7.放入洗好的豌豆尖翻炒至软。
点击查看大图8.放入适量盐，快速翻炒均匀。
点击查看大图9.再放入适量蚝油和适量鸡精搅拌均匀，即可出锅。
点击查看大图10.美味的清炒豌豆尖出锅了，颜色碧绿，鲜嫩可口，营养丰富的炒豌豆尖，赶紧做起来吧！
点击查看大图11.成品图二。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
