搜索
红豆沙含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、皂角甙、硫胺素、核黄素、烟酸、胆固醇、镁、钙、锌、铁、铜、钾、磷、钠、硒等微量元素。
1.红豆沙含有丰富的纤维素，有润肠通便作用。
2.红豆沙含有的铁元素，有补铁补血、美容养颜功效。
3.红豆沙含有的皂角甙，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能。
功效作用
红豆沙，在我国境内多见，属于家常小甜品，一般是由红豆、砂糖熬制而成，可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等症，男女老少皆宜。
点击查看大图1.将红豆用清水提前浸泡一夜，然后清洗干净，只留比红豆高一个手指的水量，用电压力锅压30分钟。
点击查看大图2.用擀面杖捣烂。
点击查看大图3.其实压很烂了一搅拌都成泥了。
点击查看大图4.然后接半盆清水，用漏网挖适量红豆沙进行沙豆分离。
点击查看大图5.这一盆就是豆沙了，但要等到水沙分离层出来再滤。
点击查看大图6.隔出来的豆皮还可以做饼吃哦⊙∀⊙！
点击查看大图7.现在进行滤沙。
点击查看大图8.用纱布或笼布一层或两层都可以，挖适量豆水沙四周围包起抓捏，挤掉水份（要有耐心哦⊙∀⊙！）
点击查看大图9.像这样。
点击查看大图10.我做了很多，可以留着备用。
点击查看大图11.挤完全部豆沙，就开始用不粘锅放白糖炒了，（最好不用铝锅或铁锅，因为豆沙会变黑）。
点击查看大图12.这样不停翻炒。
点击查看大图13.白糖分三次放，要小火慢炒，不停翻炒以免糊锅。
点击查看大图14.炒至没水份，糖沙相融即可。
点击查看大图15.可以待凉后分小袋放冰箱冷冻保存，冷藏只能放几天哦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
