葱香鸡

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1.鸡一只洗净备用。

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2.鸡剁小块后放入盐油少许生抽调味。

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3.姜片在锅里炒去水分。

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4.加入花生油爆香姜片。

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5.放入鸡块慢慢煎香。

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6.两面煎至金黄色。

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7.放入葱段翻炒均匀。

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8.调味即可享受，鸡葱油拌米饭也是香的很呢。