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鸡蛋和肉末都是简单的食材，二者放在一起却能碰撞出火花，成为舌尖上的美味。
点击查看大图1.食材合影。
点击查看大图2.把5个鸡蛋打入碗里，加入适量盐，搅打成蛋液。
点击查看大图3.加入600ml温水（水温35度左右），搅打至蛋液和水完全融合。
点击查看大图4.用漏勺把泡沫过掉。
点击查看大图5.包上保鲜膜，蒸锅放入适量水烧开，放入鸡蛋，中火蒸15分钟，焖5分钟再打开盖子取出来。
点击查看大图6.里脊肉洗净，剁成肉末。
点击查看大图7.葱洗净切葱花。
点击查看大图8.锅里放入适量油，放入肉末煸炒。
点击查看大图9.加入25g豆豉酱翻炒2分钟。
点击查看大图10.加入适量盐炒至入味，再加入适量鸡精、少许白糖翻炒均匀即可出锅。
点击查看大图11.把炒好的肉末浇到炖蛋上面。
点击查看大图12.撒上葱花。
点击查看大图13.美味的肉末炖蛋做好了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
