1.酱料的制作第一步:蚝油,酱油,海鲜酱,盐,干贝素,盐,和清水混合搅拌
2.酱料的制作第二步:薯粉➕玉米淀粉+水混合成
3.第一步开火烧开
4.倒入第二步(此时用铲子不断搅拌)
5.酱汁浓稠成都如下
6.这是蔬菜类的品种,这个可以看个人喜欢而放的哈
7.蔬菜处理好
8.四种海鲜,分别处理干净,我特别说一下这个黄骨鱼,不宜切得太薄,不然等会连骨头都找不到了????,然后这个鱼,放一点耗油,盐,腌制一下,更入味
9.鸡中翅和鸭翅,要切花,因为比较难熟,也是要用耗油,盐,先腌制片刻
10.我用的是苏泊尔的电火锅,不粘锅的。在锅底撒一点玉米油,然后把蔬菜铺上去
11.然后铺上鸡翅和鸭翅
12.插上电源,开最大火,盖上盖子。先焖15分钟。
13.打开盖子,用铲子稍微捞一下底,以免粘锅。
14.依次将其中海鲜铺上去
15.盖上盖子,继续焖15分钟
16.打开盖子查看,海鲜都熟了,就铺上做好的酱料。继续焖两分钟
17.打开盖子,捞一捞底,关火就可以吃咯
18.一扫而光
19.加入清水
20.放入青菜和肉丸,煮开,还可以打火锅
21.好吃的不要不要的。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝