蛋黄肉卷

点击查看大图

1.发好面团。

点击查看大图

2.鸡蛋煮熟后用蛋黄，压碎。

点击查看大图

3.放入肉沫，加适量盐，用手抓匀。

点击查看大图

4.发好的面再揉成光面团。然后杆平，放上鸡蛋黄肉馅。

点击查看大图

5.卷起来

点击查看大图

6.切段

点击查看大图

7.放锅里静等第二次发酵好。然后就可以蒸了。蒸12分钟关火。捂锅里5分钟。就好了。

点击查看大图

8.成品。