蚝油韭菜杏鲍菇

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1.杏鲍菇洗净。

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2.杏鲍菇切片。

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3.切丝。

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4.放盘子里备用。

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5.韭菜提前备好的。

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6.热锅冷油。

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7.油热放食盐。

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8.放杏鲍菇翻炒。

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9.取蚝油。

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10.倒入蚝油翻炒至菇丝变软。

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11.倒入韭菜翻炒。

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12.韭菜断生放鸡精，翻炒均匀即可。

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13.成品。