姜丝肉丸

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1.五花肉末。

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2.姜丝。

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3.红薯粉，面粉也可以。

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4.将肉末、姜丝、五香粉、酱油、淀粉、鸡精、盐，一起搅拌。

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5.拌匀的肉末。

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6.做成小丸子放油锅炸。

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7.炸至金黄色。

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8.捞起。

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9.成品。放了姜丝的肉丸子，满口姜的香味，寒冷的冬天可为身体增加热量，逼走寒气。