首先,馄饨。它主要是在中国的华北。而且看起来像古代的钱币——金元宝一样。有的时候有人说它像水饺,但是它和水饺又有不一样,那就在于它的皮,它的皮比水饺来得更薄一些。而且包过馄饨的人都知道这一种的皮一般是正方形的,但是水饺一般是圆形的。吃馄饨的时候一般都是一碗一碗的,里面有汤有馄饨,而且吃上一口就会发现里面会有虾米,葱花等等。而且馄饨也比较好做,买了皮回家,把肉剁碎也可以加一些虾米,然后拿一根筷子,稍微用筷子捞一点馅,手一掐,一个馄饨就包好了。
其次,云吞。这种食物是来自广东。它的名字里面带了一个吞字,所以吃的时候也可以表现出来,就是一口气就能够吃下去,可想而知这一种食物它的个头是比较小的。同样包着的外皮也是比较薄。薄到什么程度呢?一不小心就会被夹破,里面的馅就漏出来了,这可就影响吃的感觉了。
最后,抄手。这是一种来自四川的小吃,特别的好吃。同样来说一说它的皮,这种食物它的皮一样也是比较薄的。当然因为四川喜欢吃辣,所以抄手这种东西在煮熟了以后还要在它的汤里面加一些辣椒,这样子一份有飘着红辣椒的抄手就出锅了。当然因为它比较辣,吃不来辣椒的人,可是得小心了,因为它会辣到你到处找水喝。
1.猪肉剁成肉末,葱切粒。
2.加入蚝油,酱油,麻油,盐,糖,少许清水饺子调料粉,一个方向地搅拌均匀。
3.新鲜虾,去头,去壳,切粒(可以放冰箱,冷藏半个小时,然后把头直接拔掉,让你剥壳)。
4.买回来的云吞皮,放肉末,虾肉。
5.掐紧。
6.就是这么简单。
7.十来分钟就全部搞定了。留一些煮,其他多的,就盖上盖子,放急冻保存就可以了。
8.水煮开,放入紫菜和虾米,煮开。
9.放入云吞。
10.煮十来分钟,熟了的时候,放几条青菜。
11.看着就想吃。
12.一口一个。
13.????ི
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝