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茄子的营养非常丰富，不管是蛋白质还是各种维生素都应有尽有，而且对很多的病症都有很好的调理作用。平时我们吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等，做法都不是很健康，油也比较多，今天小圃给大家介绍一道烤茄子做法，鲜爽开胃，非常简单，再搭配健脾养胃去湿气的五珍粉粥，做晚餐非常营养~养生不是一时心血来潮，也不是三天打鱼两天晒网，更不是天天盯着身体看变化，而是把健康的生活方式和饮食习惯，当做日常持续坚持下去~每天一道健康的美食，配合调理体质的五珍粉，让我们的身体越来越好~
点击查看大图1.首先在烤盘中铺入一张锡纸（四周边缘按进去贴合底部）。
点击查看大图2.准备好的茄子清洗干净，沥干水分，放入烤盘中。
点击查看大图3.在茄子上均匀的涂一层薄油。
点击查看大图4.放入烤箱中烤20分钟（上下火200度）。
点击查看大图5.烤茄子过程中，我们准备青红辣椒，切成碎丁，适量的小米辣、蒜切成小丁。
点击查看大图6.准备干净的小碗，调汤汁(适量的盐、酱油、耗油、熟油)调料可根据自己的口味决定。
点击查看大图7.把切好的辣椒、蒜末等倒入汤汁中，搅拌均匀。
点击查看大图8.烤好的茄子拿出来，在每一个茄子中间划一刀（不到切到底部）。
点击查看大图9.把调好的汤料均匀的倒在茄子上、铺平，然后再放入烤箱烤10分钟。
点击查看大图10.烤好的茄子，撒上一些葱花和香菜末。
点击查看大图11.然后把茄子拿出来装盘就可以喽！味道辣爽鲜美，非常好吃，不炒不扎，简单又养生!和五珍粉粥组合晚餐，既解馋，还能养护脾胃，一举两得~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
