茄子的营养非常丰富,不管是蛋白质还是各种维生素都应有尽有,而且对很多的病症都有很好的调理作用。平时我们吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等,做法都不是很健康,油也比较多,今天小圃给大家介绍一道烤茄子做法,鲜爽开胃,非常简单,再搭配健脾养胃去湿气的五珍粉粥,做晚餐非常营养~养生不是一时心血来潮,也不是三天打鱼两天晒网,更不是天天盯着身体看变化,而是把健康的生活方式和饮食习惯,当做日常持续坚持下去~每天一道健康的美食,配合调理体质的五珍粉,让我们的身体越来越好~
1.首先在烤盘中铺入一张锡纸(四周边缘按进去贴合底部)。
2.准备好的茄子清洗干净,沥干水分,放入烤盘中。
3.在茄子上均匀的涂一层薄油。
4.放入烤箱中烤20分钟(上下火200度)。
5.烤茄子过程中,我们准备青红辣椒,切成碎丁,适量的小米辣、蒜切成小丁。
6.准备干净的小碗,调汤汁(适量的盐、酱油、耗油、熟油)调料可根据自己的口味决定。
7.把切好的辣椒、蒜末等倒入汤汁中,搅拌均匀。
8.烤好的茄子拿出来,在每一个茄子中间划一刀(不到切到底部)。
9.把调好的汤料均匀的倒在茄子上、铺平,然后再放入烤箱烤10分钟。
10.烤好的茄子,撒上一些葱花和香菜末。
11.然后把茄子拿出来装盘就可以喽!味道辣爽鲜美,非常好吃,不炒不扎,简单又养生!和五珍粉粥组合晚餐,既解馋,还能养护脾胃,一举两得~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人