胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是结婚的时候胶东农村人家必备的一种面食。自己虽然不是胶东人,也没吃过地道的胶东喜饼,但是自从做过一次胶东喜饼之后,就喜欢上了喜饼,刚刚烙好的喜饼,很松软,简直可以和面包媲美。
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.酵母用温水化开。
点击查看大图3.在盆中放入鸡蛋,油和白糖搅拌均匀。
点击查看大图4.倒入酵母水拌匀。
点击查看大图5.边搅拌加入面粉。
点击查看大图6.揉成光滑的面团。
点击查看大图7.发酵至两倍大。
点击查看大图8.发酵好的面团取出,揉匀。
点击查看大图9.分成大小相等的剂子。
点击查看大图10.把剂子揉圆。
点击查看大图11.按扁后擀成圆形。
点击查看大图12.再次发酵至两倍大。
点击查看大图13.锅中放少量的油,放入饼胚。
点击查看大图14.小火烙至一面金黄后翻面。
点击查看大图15.两面都烙好后,带上手套滚边。
点击查看大图16.滚圆了边后,喜饼就做好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女