因为孩子非常喜欢吃面条,所以我开始在家制作手工面条,家庭制作不仅卫生而且还好吃。小伙伴们都知道,火龙果含有丰富的青花素,对身体的好处是N多的,用她来做面条,美美哒外观让人食欲大增。由于水果含有丰富的纤维,用来和面会阻碍面筋的形成,面条不仅易断而且口感也略差一些,正巧看到超市里的这款金龙鱼饺子粉适合做手擀面,毫不犹豫买回来试试,果然不负所望,即便用水果汁和面,面条依旧那么劲道美味,哈哈,以后做面条就是它了。。。
1.提前准备好所有食材。
2.火龙果肉放入料理杯中。
3.火龙果肉和水打成火龙果汁。
4.金龙鱼饺子粉倒入大的容器中。
5.倒入火龙果汁和盐。
6.揉成干硬的面团。
7.用压面机将面团擀成2-3mm厚的面片(或者用擀面杖擀成面片)。
8.压出面条(或者用刀切出面条)。
9.煮一锅开水,煮面啦(中途加两次冷水,将面条煮透)。
10.另起一锅,加入生抽和鱼丸,用中火煮熟。
11.待鱼丸浮起,表示鱼丸已熟,放入白菜烫30秒就可以关火。
12.碗中盛入面条,淋麻油,放入鱼丸和蔬菜即可。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao