酸辣汤粑粑

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1.南瓜去皮去瓤，洗净后刨丝，然后再用料理机将它制成南瓜汁；

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2.258g面粉同125g南瓜汁混合；

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3.揉成光滑的面团；

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4.调酸辣汁：将适量酱油、陈醋、油泼辣子、盐、鸡汁、细砂糖、花椒油、胡椒粉、白芝麻混合，搅拌均匀；

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5.锅里倒入清水烧开；

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6.将面团扯成小面块，放进锅里煮熟；

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7.煮好的面块捞出；

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8.淋入酸辣汁，撒上葱花；【酸辣小面鱼】做好啦。