南瓜贝壳面

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1.南瓜、胡萝卜去皮切块

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2.大蒜剁成蓉，洋葱切碎

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3.培根切丁

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4.热锅融化黄油

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5.下蒜蓉、洋葱炒香

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6.放入南瓜、胡萝卜翻炒均匀

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7.倒入没过食材的高汤，加月桂叶煮开

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8.转小火炖20分钟，用精盐、胡椒粉调味

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9.晾凉后放搅拌机搅成南瓜酱

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10.鸡蛋加精盐、胡椒粉拂匀

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11.迅速下锅煎成蛋皮

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12.不用放油，直接下培根丁炒熟（培根炒着炒着会有油渗出）

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13.倒南瓜酱、煮好的贝壳面炒匀

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14.加芝士碎拌炒均匀

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15.南瓜面起锅，铺到蛋皮上，包起