桂花莲藕羹

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1.食材，干桂花，藕粉。

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2.桂花过水冲洗一遍。

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3.过放水，加入桂花小火煮开。

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4.水开后改小火继续煮1分钟。

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5.藕粉用少量凉开水拌开。

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6.把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里，变冲边搅拌。

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7.搅拌成均匀的透明稠糊状即可。

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8.成品图。