酱护心肉

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1.护心肉焯水后放入锅中加水没过肉，加葱姜，八角，桂皮，香叶，料酒。

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2.加冰糖，生抽，老抽。

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3.加腐乳汁。

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4.加盐，黄豆酱。

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5.大火烧开转中火炖四十分钟。

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6.汤汁差不多收干的时候关火。

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7.出锅了。