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出现在冬日里的一抹小雪山，小巧美丽，夺目又怡人。这款双茶磅蛋糕，组织绵密厚实，每一口尝起来饱满又细腻的感觉，让人觉得十分愉快。奶油中板栗的香甜更是让你欲罢不能，配上一杯咖啡或者红茶，即使在寒冷的冬季都能让你马上温暖起来。
点击查看大图1.黄油提前软化，用电动打蛋器进行打发。
点击查看大图2.加入糖粉，继续打发。
点击查看大图3.鸡蛋分3-4次加入到黄油中，打发至完全混合。
点击查看大图4.将黄油糊分成2份。
点击查看大图5.低筋面粉a+抹茶粉+0.5g泡打粉过筛，混合均匀。
点击查看大图6.过筛到黄油糊中，拌匀，备用。
点击查看大图7.低筋面粉b+红茶粉+0.5g泡打粉过筛，混合均匀。
点击查看大图8.过筛到黄油糊中，拌匀，备用。
点击查看大图9.分别将红茶面糊和抹茶面糊装入裱花袋。
点击查看大图10.磅蛋糕模具里面垫上锡纸。
点击查看大图11.先挤入抹茶面糊。
点击查看大图12.再挤上红茶面糊。
点击查看大图13.放入烤箱，上下火175度，烘烤45分钟。
点击查看大图14.将细砂糖和水，放入小锅中煮沸。
点击查看大图15.磅蛋糕出炉，趁热把糖水刷进去。
点击查看大图16.密封放入冰箱冷藏一夜。
点击查看大图17.淡奶油+糖粉+碾碎的栗子碎，打发至8分。
点击查看大图18.装入裱花袋，挤在磅蛋糕上面。
点击查看大图19.再放上栗子。
点击查看大图20.继续挤上淡奶油即可。
点击查看大图21.成品图。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
