传统包子的模样看腻了,为了吸引小朋友可以把包子做成茄子的形状哦。
点击查看大图1.熟紫薯过筛。
点击查看大图2.紫薯泥,可可粉和成两种面团,开始发酵。
点击查看大图3.发酵至两倍大。
点击查看大图4.锅中放油,放入葱姜和肉馅翻炒。
点击查看大图5.加入生抽和老抽。
点击查看大图6.放入梅干菜和热水。
点击查看大图7.煮至汤汁变少的时候加入水淀粉。
点击查看大图8.翻炒均匀,放凉备用。
点击查看大图9.发酵好的面团搓成长条。
点击查看大图10.切成小剂子。
点击查看大图11.擀成圆形,炒好的馅放入圆皮中的一边。
点击查看大图12.从一边捏好。
点击查看大图13.捏成带个小尾巴装的小茄子。
点击查看大图14.可可面团搓成长条。
点击查看大图15.切成小剂子。
点击查看大图16.取一小剂子搓长。
点击查看大图17.搓长后在中间切开,用刀背压扁,做成茄子蒂。
点击查看大图18.给茄子粘上蒂,即做好的茄子。
点击查看大图19.放入蒸笼中蒸15分钟。
点击查看大图20.稍稍放凉即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿