杂粮榆钱大窝头

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1.榆钱清洗干净。

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2.面粉和豆面玉米面混合均匀。

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3.把榆钱倒入面粉中。

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4.加水揉成面团，醒30分钟。

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5.醒好的面团，做成大窝头，放入蒸锅中。

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6.冒汽后蒸20分钟即可。