南瓜的营养众所周知,就是吃法比较单一,大多数的人都会用来熬粥,今天小圃给大家分享的这道五珍粉南瓜香甜大面包,非常的养脾胃,对于脾胃不好的宝宝平时可以作为主食经常吃哦,本身南瓜养脾胃效果就不错,再加上浓缩的五珍粉,健脾胃效果迅速提升,而且面包香香的、甜甜的,口感味道都非常棒,相比外买的满是添加剂的面包,这种自制的“健康”面包才应该是宝宝们该选择的“小零食”哦。
1.首先准备适量的南瓜,去皮洗净,切成薄片,放入盘中,上锅蒸10分钟。
2.蒸好的南瓜中,打入2个鸡蛋,把南瓜压成南瓜泥。
3.把南瓜泥倒入300g面粉中,加入3g酵母粉、适量食用油、五珍粉2包、白糖1勺、盐少许。
4.然后搅拌均匀,直到没有干面粉颗粒。
5.用保鲜膜把盆封好,发酵至2倍大。
6.发好的面团拿出来,放到面板上,不用揉,整理成长条状。
7.然后切成8个小剂子,每一个小剂子从外向里延展拉伸,做成馒头形状。
8.在电饭煲里刷一层薄油。
9.把做好的面团挤一挤,放进去,然后盖盖,发酵20分钟。
10.20分钟以后,打开煮饭键就可以了。
11.到时间电饭煲跳闸以后,把电饭煲内胆拿出,把五珍粉面包倒扣到面板上,喜欢吃肉松的宝宝可以撒一些肉松和黑芝麻在上面哦~美味的五珍粉香甜面包健脾养胃,去湿气,无任何添加剂,可以放心的做早餐的主食或者下午茶哦~
简单又好吃
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