圣诞树面包

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1.除了盐、黄油外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。

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2.然后包入黄油和盐，揉到光滑状。

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3.再继续揉至手套膜状态。

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4.搓圆包上保鲜膜 ，发酵到2倍大即可。

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5.把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩，代表发酵完毕。

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6.面团取出压扁排气。

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7.平均分成10份搓圆静置5分钟。

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8.取其中一份搓成水滴状。

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9.用擀面杖擀薄，抹上豆沙馅，用刮板刮平。

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10.同样的方法擀好4片，分别盖在上一层面，用刮板画出松树的形状，裁取多余的边缘。

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11.两边切成同等宽的条。

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12.每一条扭转2次，整形好放烤盘上。

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13.再来制作另一种颜色，面团擀薄，表面刷一层黄油液。

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14.上面撒上抹茶粉，依次做完。

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15.摆入烤盘整形。

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16.两个圣诞树做好之后放入烤箱发酵30分钟。

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17.发酵完毕，表面刷上蛋液，蔓越莓干做装饰。

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18.烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟。

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19.烤至表面金黄即可。