脆皮香酥之—炸鲜奶

点击查看大图

1.将牛奶，糖粉和玉米淀粉放入奶锅中，开小火搅拌均匀（记住，千万不能开大火需要开小火）。

点击查看大图

2.用筷子搅拌成细腻的面糊备用。

点击查看大图

3.碗里刷一层玉米油，将牛奶糊倒入碗里。用刮刀将表面抹平，冰箱冷藏即可。

点击查看大图

4.将面团取出切块沾上蛋液和面包糠。然后小火入油锅，轻轻炸一会即可（这一步，一定需要小火，火太大的话，表面容易焦）。

点击查看大图

5.成品。是否有食欲呀？

点击查看大图

6.成品。脆皮炸鲜奶出炉。

点击查看大图

7.成品，我家女儿吃了几块。

点击查看大图

8.成品。女儿的早餐。

点击查看大图

9.成品图。