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海参的功效很多，最重要的是提高人体免疫力，条件允许的情况下，冬至日起，每天一个海参。
个吃的时候，我都是每人一个。只是做馅料的时候，有时候少放，因为我基本就是吃几个，两个人吃饭的话，另一个人吃的海参就多了，容易内热上火。
点击查看大图1.海参和扇贝丁洗净。
点击查看大图2.捞出沥干水分。
点击查看大图3.扇贝丁剁碎，粗粗的颗粒即可。
点击查看大图4.韭菜摘洗干净备用。
点击查看大图5.肉糜备好。
点击查看大图6.取肉糜。
点击查看大图7.放入剁好的扇贝丁。
点击查看大图8.海参切末。
点击查看大图9.姜切末。
点击查看大图10.海参和姜末放肉糜中，加食盐，鸡精，生抽，花生油。
点击查看大图11.搅拌均匀。
点击查看大图12.韭菜切末。
点击查看大图13.放馅料里。
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.提前揉好的面团。
点击查看大图16.取一块，搓长条。
点击查看大图17.揪成剂子，擀成饺子皮。
点击查看大图18.包饺子。
点击查看大图19.包好的饺子。
点击查看大图20.锅烧水。
点击查看大图21.水开下饺子，边下饺子边搅拌，防止粘锅底。
点击查看大图22.开锅点冷水，如此反复3次即三开即可。
点击查看大图23.装盘。
点击查看大图24.成品。
点击查看大图25.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
