海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。
个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个人吃的海参就多了,容易内热上火。
点击查看大图1.海参和扇贝丁洗净。
点击查看大图2.捞出沥干水分。
点击查看大图3.扇贝丁剁碎,粗粗的颗粒即可。
点击查看大图4.韭菜摘洗干净备用。
点击查看大图5.肉糜备好。
点击查看大图6.取肉糜。
点击查看大图7.放入剁好的扇贝丁。
点击查看大图8.海参切末。
点击查看大图9.姜切末。
点击查看大图10.海参和姜末放肉糜中,加食盐,鸡精,生抽,花生油。
点击查看大图11.搅拌均匀。
点击查看大图12.韭菜切末。
点击查看大图13.放馅料里。
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.提前揉好的面团。
点击查看大图16.取一块,搓长条。
点击查看大图17.揪成剂子,擀成饺子皮。
点击查看大图18.包饺子。
点击查看大图19.包好的饺子。
点击查看大图20.锅烧水。
点击查看大图21.水开下饺子,边下饺子边搅拌,防止粘锅底。
点击查看大图22.开锅点冷水,如此反复3次即三开即可。
点击查看大图23.装盘。
点击查看大图24.成品。
点击查看大图25.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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