猪肉炒心里美萝卜

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1.取一块心里美。

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2.擦刀打成丝。

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3.猪肉切片，人懒，其实应该切丝。

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4.辣椒切碎。

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5.热锅冷油。

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6.油热下肉片炒。

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7.炒出来肉片的油脂。

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8.放辣椒翻炒。

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9.辣椒断生，放心里美和食盐。

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10.翻炒至心里美变色，出汤汁。

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11.香菜洗净切末。

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12.放香菜末和鸡精，翻炒均匀即可。

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13.装盘。

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14.成品。