猪肚煲土鸡

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1.准备食材：1，土鸡一只2，新鲜猪肚一个剪开清洗干净3，姜一块切片4，胡椒籽适量（一匙）

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2.土鸡清洗干净下锅焯水捞出备用，2，猪肚剪开里外清洗后，放在锅里烧开的水煮会儿捞出继续淸洗，白色部分刮干净，再放些面粉揉几下，这时候再清洗才算干净了。

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3.锅底热油爆姜片，胡椒籽出香味，倒入切好的鸡块翻炒片刻。

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4.继续炒出鸡油。

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5.把炒好的土鸡块倒入砂锅内加水。

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6.盖好盖子大火煮到汤开了转小火煲半小时。

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7.鸡先煲半小时后再加入处理干净的猪肚，继续煲40分钟关火，10分钟后再把猪肚捞出切片，加入适量盐调味。

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8.猪肚煲土鸡，营养丰富。

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9.美味需要分享。

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10.来一小碗的猪肚鸡汤，鲜美可口，希望你也喜欢????