1.肉剁碎末;
2.虾取脑袋,虾线;
3.去皮;
4.清理好的鲜虾仁;
5.切虾仁,不用切太碎;
6.姜片,切片后用刀面拍一下,容易出姜味儿,切葱,洗净大料和花椒粒;
7.放入锅里加油中小火慢慢炸制;
8.炸油期间切葱末;
9.切白菜,撒盐搅匀;
10.肉末+虾仁碎+葱末;
11.油锅炸制葱变棕红色;
12.趁热倒入葱花上;
13.放酱油2勺,香油2勺,料酒2勺;
14.花椒粉少许;
15.放盐少量,顺着一个方向搅拌均匀,再加半小碗水继续搅拌,搅拌至上劲儿;
16.白菜出了好多水;
17.把水挤干,放入肉馅儿里继续搅拌均匀;
18.馅儿和好了;
19.擀皮开始包饺子包饺子包包包;
20.好鲜的馅儿;
21.包好;
22.开水下饺子,所有饺子飘起来,变鼓鼓的就熟了;
23.煮得了;
24.辣椒油+蒜末+醋;
25.自己做的就是好吃????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝