老汤脆骨鸡腿

点击查看大图

1.主要原料。

点击查看大图

2.鸡腿，脆骨泡水里，去除异味。

点击查看大图

3.将鸡腿，脆骨焯水。洗净。鸡蛋煮熟剥皮备用。

点击查看大图

4.老汤放高压锅里，煮开。

点击查看大图

5.放入脆骨，鸡腿，鸡蛋，葱姜，大料，盐，白糖。加适量温水炖制。

点击查看大图

6.将脆骨，鸡腿炖熟即可。

点击查看大图

7.老汤脆骨鸡腿。