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还没到圣诞节，前一个星期商场超市都已经是一番圣诞装扮，就连街边小店的服务员都是头戴圣诞帽，连围裙都是圣诞款的，去幼儿园接女儿放学，她都会说马上圣诞节了，妈妈我们一起做圣诞礼物吧！
去年做过一款圣诞树桩蛋糕，那时才3周岁多的女儿非要动手一起跟我搞，我被弄的超级狼狈，还把孩子吼了一回，今年为了不让女儿失望，我跟她说咱蒸圣诞老人圣诞树馒头行不？女儿超级高兴，因为只有玩面团女儿才能插上手和我一起搞，每次女儿只要和我玩面团是她最高兴的时候，当妈的还是要满足她这点的。
点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.白色绿色面团按配方中量和好，面粉的吸水量不同，余留10克看面团的干湿度再增减，和好的面团盖保鲜膜静置10分钟。
点击查看大图3.静置好的白色面团，分出三份，多少随意，放入红曲粉和成红曲面团，如果过干加少许水揉透，竹炭和紫薯面团分别加适量竹炭和紫薯粉揉成团。
点击查看大图4.抹茶面团取出5个面团，每个70克，克数大小自己决定，面团反正有很多，剩下的直接蒸了馒头了，五个面团揉匀，搓成长条状，其他面团盖保鲜膜备用。
点击查看大图5.取一个面团搓成细长条，从中间交叉，如图。
点击查看大图6.先右边后左边，这样压过来，如图。
点击查看大图7.如图盘成树的形状，接头粘在一起，形成圣诞树样子。
点击查看大图8.取很少的各色面团，搓成细条或者圆点按在圣诞树上装饰好。
点击查看大图9.其余几个都做好，放入铺了油纸的蒸烤盘中，手套和拐杖看图就能做，就不详细写制作过程了。
点击查看大图10.放入蒸烤箱中选恒温发酵40度20分钟，发酵到1.5倍大就可以，发的太大蒸熟会变形不好看。
点击查看大图11.蒸烤箱水箱填好纯净水，蒸烤盘放入烤箱中层，选择鲜嫩纯蒸100度13分钟，程序结束后不要马上打开蒸烤箱门，焖5分钟再开烤箱门。
点击查看大图12.又做了圣诞老人，围巾，手套等，这些都是随意发挥的，面团没有克数的，那两个花型的是女儿做的。
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
