翡翠饺子

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1.菠菜洗净、去杆入开水锅焯熟后与面粉和成软硬适中的面团。

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2.取部分面团搓成条。

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3.切剂子。

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4.按扁。

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5.擀成皮。

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6.上馅。

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7.挤成饺子。

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8.包好的饺子。

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9.合影。

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10.饺子入开水锅煮制，期间点三次清水，将饺子煮熟即可。