现在说到吃红薯饭,都是红薯和米一起煮,我非常不喜欢,因为一起煮好的饭散散的,一点都不好吃!还是小时候奶奶和妈妈经常做的红薯饭才是真的香!小时候家里农活多,煮一次饭一般都是吃一天,剩饭不管怎么热都感觉没那么好吃,唯有做红薯饭、南瓜饭才好吃!
刚好前几天网上买了10斤非常好吃又便宜的红薯,家里人少电饭锅煮饭都不怎么好煮,这几天就中午多煮一些,到晚上就做成红薯饭,孩子爹非常喜欢!
请忽略我渣到家的拍照技术!????????
点击查看大图1.准备好红薯和上一顿留下的米饭,红薯去皮、洗净、切块。
点击查看大图2.热锅里放少许油,倒入红薯翻炒2分钟。
点击查看大图3.加入小半碗清水(不用很多,毕竟饭已经是熟的!),放一点点盐。
点击查看大图4.把红薯连汤一起倒入电饭锅,米饭打散倒在上面(其实可以把米饭和红薯拌一拌,因为我家有个心情随时都在变化的3岁小朋友,有时候白饭沾了一点点东西都不吃,所以要给她保留上面一点白饭)。
点击查看大图5.电饭煲按下“煮饭”键,等待它煮完跳到保温!(小时候其实是直接用炒菜的大锅焖,但天然气不好掌握火候,容易水烧干了红薯还没有软!)
点击查看大图6.可以吃啦!(家里一大一小坐等开饭,快吃完才想起来没拍照!)红薯粘锅的地方起了一点锅巴,是最香的,是我最喜欢的(如果喜欢锅巴,可以更少水或再多煮一会儿)!饭也香香甜甜的!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿