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三九寒天，吃羊肉的最佳季节来了，赶紧给家人补起来，羊肉的做法很多，你家都怎么做，我家就喜欢炖着吃，全家人就爱这一口，滋补暖身，爽口开胃，每次都要炖一锅，吃菜喝汤，做少了不够吃。
点击查看大图1.买回来的羊腿冷水浸泡1~2小时，注意中间换两次水，泡出血水。
点击查看大图2.浸泡好的羊腿放入高压锅中，加入适量的水。
点击查看大图3.葱、姜去皮洗净切段、切片，各种调料过水冲一下。
点击查看大图4.压力锅中加入所有的调料和料酒。
点击查看大图5.盖上锅盖大火烧开，中火压45分钟。
点击查看大图6.出锅，烀熟的羊肉切成块或者撕成块备用。
点击查看大图7.酸菜洗净，反复冲洗干净，切丝，攥掉水分。
点击查看大图8.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱、姜，加入酸菜翻炒。
点击查看大图9.加入少许生抽翻炒。
点击查看大图10.加入适量的烀羊肉的羊汤，加入羊腿骨和羊肉大火烧开，中火炖5-10分钟左右。
点击查看大图11.炖好的羊肉酸菜，不用收汁，可以喝汤，酸爽开胃，汤汁泡饭特香。
点击查看大图12.加入盐调味，出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
