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酸菜炖羊腿肉

大海微澜
收录时间:2021-11-22 09:48:05  人气:5099

三九寒天,吃羊肉的最佳季节来了,赶紧给家人补起来,羊肉的做法很多,你家都怎么做,我家就喜欢炖着吃,全家人就爱这一口,滋补暖身,爽口开胃,每次都要炖一锅,吃菜喝汤,做少了不够吃。

主料
辅料

酸菜炖羊腿肉的做法步骤

制作小窍门

1、烀羊腿很软烂,适合老人孩子吃,不喜欢烀羊肉,可以去掉此步骤。
2、新鲜的羊腿可以不加重口味的调味料烀,比如花椒大料,如果不能保证新鲜还是要加这些调味料,味道更鲜美。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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