蘸汁毛蛤

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1.毛蛤蜊刷洗干净。

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2.直接放锅里，不加一滴水哦。

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3.翻炒几下。

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4.盖锅盖中火煮，能看到蛤蜊张开嘴了。

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5.这样就可以关火。

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6.原汁蛤蜊就煮好了。

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7.大蒜两瓣。

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8.切末，装碗。

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9.放醋。

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10.放生抽和小许食盐。

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11.可以开动了。

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12.成品。